25 сентября повара нашей школы приняли участие в заседании круглого стола, организованном Министерством образования Ставропольского края на базе нашей школы, посвящённом теме: «Создание эргономичной среды на школьном пищеблоке». В рамках мероприятия были рассмотрены вопросы организации здорового (горячего) питания обучающихся Ставропольского края на 2024-2025 учебный год. В работе круглого стола участвовали: заместитель министра энергетики, промышленности и связи Пронская Надежда Александровна; заместитель начальника отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю Сорокина Марина Ильинична; старший государственный инспектор отдела Госветнадзора и контроля по СК Чекалин Валерий Иванович. В качестве почётного гостя на конференции присутствовал председатель правления Ассоциации предприятий отрасли социального питания Российской Федерации Плышевский Андрей Викторович.
Для поваров был организован мастер-класс по использованию оборудования разнообразного типа. После завершения мастер-класса состоялась дегустация для гостей круглого стола, организованного Региональным центром здорового питания, обслуживающим обучающиеся общеобразовательных организаций.







